リュウジ「『鉄鍋のジャン』の料理は実際に作っても美味いけど、『美味しんぼ』の料理は美味しくない」

1 : 2026/08/14(金) 11:02:00.96 ID:/y/rqe+1d

リュウジ氏「『鉄鍋のジャン』は再現しても美味しいけど、『美味しんぼ』は美味しくない」→料理漫画の再現性と現実について反応あれこれ
https://togetter.com/li/2732605

2 : 2026/08/14(金) 11:02:10.35 ID:/y/rqe+1d

どうすんのこれ……

3 : 2026/08/14(金) 11:02:19.15 ID:/y/rqe+1d

山岡さん…嘘やろ…

4 : 2026/08/14(金) 11:02:42.62 ID:/y/rqe+1d

これやったけど美味しくなかった

https://x.com/hammyingbird512/status/2087709182044844458

5 : 2026/08/14(金) 11:02:48.54 ID:ALAESXJf0

事実
ジャンの料理監修が優秀すぎる

6 : 2026/08/14(金) 11:03:22.07 ID:5e2511Zb0

だって美味しんぼは作者がエアプで描いてるだけだし

昭和の時代はこの美味しんぼのエアプ知識真に受けて料理チャレンジする迷惑親父がいっぱいいた

お前らの親父世代だぞｗ

7 : 2026/08/14(金) 11:03:32.71 ID:dXNmruz2M

ジャンはぶっ飛んでるけど監修がとんでもなくしっかりしてるからな

8 : 2026/08/14(金) 11:03:53.04 ID:mHqtm/G60

海原雄山が一言↓

9 : 2026/08/14(金) 11:03:59.11 ID:sKWIiclT0

これは正しい
美味しんぼは料理じゃなく素材重要視してるし

23 : 2026/08/14(金) 11:06:36.52 ID:5e2511Zb0

>>9
素材じゃなくて「情報」な

ぶっちゃけ高級でも無農薬でも自然派な素材でなくてもなんでもいい

権威者がこれ旨いつったらうまいと錯覚するクソカルト漫画

10 : 2026/08/14(金) 11:04:16.49 ID:DvQIX42n0

美味しんぼはまさに情報食ってるだけだからな
泥のついた野菜とか

11 : 2026/08/14(金) 11:04:44.10 ID:JU0SK8FY0

昔の食い物のほうがうまかったって時点で嘘だからな
戦前の野菜とか昭和後期の人間が食ったらゲキマズだよ
ただバブル期のお菓子のほうが今の菓子よりうまい

12 : 2026/08/14(金) 11:04:50.65 ID:sENMgaJO0

うまいぞ
目玉焼き丼とか湯豆腐ぶっかけご飯とか

13 : 2026/08/14(金) 11:04:57.45 ID:BDdbtyiq0

そもそも美味しんぼレベル料理作れる人材なんて日本に数人くらいしかいないから

14 : 2026/08/14(金) 11:04:58.93 ID:VnFq6s5M0

雁屋がデタラメ並べたばっかりにアニメは欠番だらけ

15 : 2026/08/14(金) 11:05:17.71 ID:ujO4LsND0

ウジ肉とか？

16 : 2026/08/14(金) 11:05:19.74 ID:vfdVzcbL0

まず美味しんぼの料理で真似したいと思えるのがないわ

17 : 2026/08/14(金) 11:05:41.16 ID:s+1F7NK90

マジックマッシュルームとかめちゃくちゃ美味しそうだもんな

18 : 2026/08/14(金) 11:05:42.57 ID:asCM44mt0

美味しんぼの真似して美味しくないと感じるのは誰しもが通る道

19 : 2026/08/14(金) 11:05:45.08 ID:xzzttqHL0

むしろ嘘だらけなのに本当に美味しいかもしれないって思わせてる美味しんぼはすげーよ
すげー詐欺力

20 : 2026/08/14(金) 11:06:04.93 ID:vyWKh8bo0

監修のおやまけいこの実力

21 : 2026/08/14(金) 11:06:12.75 ID:NZcXiqwi0

焼肉のタレかうわ

22 : 2026/08/14(金) 11:06:35.78 ID:AyZ7qju30

究極のメニューも至高のメニューも材料に金かけてるだけだし

24 : 2026/08/14(金) 11:06:53.23 ID:+XjiKNE40

リュウジのレシピは？

25 : 2026/08/14(金) 11:07:05.27 ID:0LKecbNvH

魯山人風すきやきはクソゴミ

26 : 2026/08/14(金) 11:07:10.18 ID:QHM8wL2n0

ハエを赤身肉に産卵させる奴も美味そうだよな！

27 : 2026/08/14(金) 11:07:12.14 ID:xJsZiybc0

美味しんぼは作者のアレだし

28 : 2026/08/14(金) 11:07:16.80 ID:nVVdiQD/0

純粋な料理の旨さというより理屈こねて勝敗決まるからなあ

29 : 2026/08/14(金) 11:07:29.07 ID:uBFZInfn0

一般では入手困難な特上の素材を使うから

30 : 2026/08/14(金) 11:07:32.18 ID:qw+UREva0

ポテトボンボン成功しないんだが

31 : 2026/08/14(金) 11:07:37.93 ID:BDdbtyiq0

リュージには料理を再現できない
大谷のマネしても打てないのと一緒

55 : 2026/08/14(金) 11:12:42.19 ID:ke+ygOm90

>>31
大谷日堂の真似をしても打てませんわな

32 : 2026/08/14(金) 11:07:40.46 ID:XTswWDJz0

美味しんぼで絶賛されてたたこ焼き屋行ったけど極々普通だった。ソースかけるなとかいちいちうるさいし。

34 : 2026/08/14(金) 11:07:55.78 ID:Gwa6Y9o70

ラー油チャーハンは美味いのか？

35 : 2026/08/14(金) 11:08:03.96 ID:4Q87Thre0

お中元でスーパードライ来たけど誰も飲まないからってんで引き取ったら普通に美味かったわ

37 : 2026/08/14(金) 11:08:26.46 ID:InwVEoYE0

美味しんぼが糞なのは当然として、カルボナーラの話はリュウジが無知すぎる
今のローマスタイルのカルボナーラなんて後発だよ
ローマ人のなかにはカルボナーラはローマ料理じゃないって言う人もいるし

それを今のローマスタイルが当時から主流であったり本場のやりかたであったかのように言うのは間違い

38 : 2026/08/14(金) 11:08:32.96 ID:28xhaz+/0

至高の鍋に出てきたお店は行ってみたい

39 : 2026/08/14(金) 11:08:35.33 ID:E38d/IpHd

塩舐めて甘いとか言ってる漫画にいまさら

40 : 2026/08/14(金) 11:08:50.17 ID:AVytGO3/0

美味しんぼは料理漫画じゃないしな

60 : 2026/08/14(金) 11:14:13.54 ID:/1WnJ2i00

>>40
基本的には美味しんぼとかザ・シェフとかは料理を媒体とした人情物・人助け物だと思う

41 : 2026/08/14(金) 11:08:51.67 ID:r8TSEt/a0

チャンピオン50周年号に今までチャンピオンに連載した事のある漫画家のコメントが載ってたけどジャンの作者は編集部ボロクソ言っててわらた

42 : 2026/08/14(金) 11:08:58.78 ID:QfAdC6MA0

味の素の点滴だからか

43 : 2026/08/14(金) 11:09:44.44 ID:lbJD/bnKH

美味しんぼで食いて～ってなった料理なんて素材の味わからんのもあるけど
そうそうないからそんなもんやろ

44 : 2026/08/14(金) 11:09:55.31 ID:RNzmJ/Wk0

海原雄山のキャラ設定がゲェジすぎる

45 : 2026/08/14(金) 11:10:01.62 ID:Hz6W3GLu0

バター醤油ご飯はうまいけど

46 : 2026/08/14(金) 11:10:16.39 ID:KbB0mdFB0

あくまでも漫画の話だから…

47 : 2026/08/14(金) 11:10:27.77 ID:jsJgjfBM0

使い込んだ鍋からスッポンの出汁が出るってマジ？

48 : 2026/08/14(金) 11:11:15.89 ID:ke+ygOm90

ジャンはちゃんとした人が監修というか原作レベルで関わっているからな

49 : 2026/08/14(金) 11:11:23.46 ID:GvsPKGWd0

そら、リュウジの舌に合うわけがないのは間違いないだろ

50 : 2026/08/14(金) 11:11:28.78 ID:7B8BxZ8z0

大昔の料理漫画なんて考証もへったくれもないぞ
あと雁屋って料理エアプだし

51 : 2026/08/14(金) 11:12:21.55 ID:RNzmJ/Wk0

ミスター味っ子のミルフィーユステーキを食べてみたい

52 : 2026/08/14(金) 11:12:27.55 ID:/1WnJ2i00

ジャンのはきっちり料理監修がついてたよな
演出が派手なだけで実際の料理のアレンジなんだろう

53 : 2026/08/14(金) 11:12:34.06 ID:axg/y6300

美味しんぼの悪影響ってすごいよな

56 : 2026/08/14(金) 11:13:12.12 ID:s6+jCXkZ0

結局いいもの=いい素材みたいな話ばっかだよな

57 : 2026/08/14(金) 11:13:18.57 ID:L1baMBH00

アワビの肝使ったパスタはめちゃ美味くて驚いたけどな
イカ墨とかより遥かに美味くてアワビの肝ってこんなに旨いんだって思った

58 : 2026/08/14(金) 11:13:34.53 ID:GuGuKII70

すっぽん鍋とかいうドパ爺の勘違い回きらい

59 : 2026/08/14(金) 11:13:48.13 ID:sENMgaJO0

そもそも美味しんぼもジャンもそんな作中オリジナル料理なんて無いような…
ミスター味っ子やスーパー食いしん坊ならともかく

61 : 2026/08/14(金) 11:14:35.91 ID:Am6gxteC0

美味しんぼは思想が強すぎる
田舎料理なんか美味いわけ無いし

62 : 2026/08/14(金) 11:14:44.56 ID:yNxe3j6t0

素材素材だから味の再現なんて不可能

63 : 2026/08/14(金) 11:14:44.96 ID:DxVZiKin0

大谷日動の反応が良かったと思う
本当に美味そう

64 : 2026/08/14(金) 11:14:52.12 ID:Z+v7wU2p0

ダチョウ肉にウジ沸かせるとか試したのかよすげーなリュウジ

65 : 2026/08/14(金) 11:14:52.88 ID:s6+jCXkZ0

OH MY コンブも美味しくなさそう

66 : 2026/08/14(金) 11:14:53.56 ID:S1QuYXPFH

常に分断して炎上芸
ゴミはゴミ

67 : 2026/08/14(金) 11:14:57.94 ID:a+bnlcID0

料理漫画ってそういうもんじゃ
漫画にケチつけてもなぁ

68 : 2026/08/14(金) 11:15:25.03 ID:hphnvXXs0

ウジ湧いた肉食えよ