【美味しんぼ】黒田社長「おじさんの作ったシマアジの刺身は美味しいかい、ボク？」ガキ「まっず、このシマアジまっず」

1 : 2024/11/23(土) 14:41:17.49 ID:nkIxr9r80: https://greta.5ch.net/poverty/
2 : 2024/11/23(土) 14:41:33.40 ID:nkIxr9r80
8 : 2024/11/23(土) 14:44:14.10 ID:YSiOVU8b0: >>2
くそガキぶち殺したくなるな
12 : 2024/11/23(土) 14:45:12.51 ID:pKM4vBtB0: >>2
ちゃんと反省できてえらい🤗
15 : 2024/11/23(土) 14:46:00.29 ID:ZDSPDP120: >>2
めずらしく反省出来るタイプ
22 : 2024/11/23(土) 14:47:50.09 ID:ZfZ1btI3H: >>2
反省するまでのテンポが良すぎる
Z世代向けだな
29 : 2024/11/23(土) 14:49:07.81 ID:C1ycGG9A0: >>22
間が抜けてる
山岡がシマアジ獲りにいって締めてるから
3 : 2024/11/23(土) 14:42:31.95 ID:7nE5VdAH0: 大日本スクリーンと東京エレクロトンを合わせたような社名
4 : 2024/11/23(土) 14:42:37.16 ID:p6Q7YFlU0: 鮮度厨のワンマン社長の食事会とか呼ばれたくないだろ
5 : 2024/11/23(土) 14:42:58.01 ID:LafbAT7+0: 正直水槽で過ごしたシマアジでも美味い
6 : 2024/11/23(土) 14:43:23.22 ID:Ejb1DeSg0: そりゃばーちゃんが作ってくれたほうがうめえよ。
7 : 2024/11/23(土) 14:43:41.89 ID:7nE5VdAH0: しかし実際はどうだろうな
香港などでは冷凍より活魚のほうが好まれるらしい
9 : 2024/11/23(土) 14:44:23.78 ID:Zo4jjDRK0: 子供は正直ですから→まずいこのシマアジまずい!おばあちゃんのシマアジのほうがおいしい！
10 : 2024/11/23(土) 14:44:31.15 ID:amDjhvKw0: 生簀だけでそんなすぐに脂が落ちるわけないだろ、むしろ腸の臭みとか抜けて身移りが減る効果はある。
11 : 2024/11/23(土) 14:44:35.88 ID:XoLsigPm0: まあ確かに
街中ではしゃいでる陽キャと
部屋にこもってるチー牛みたいもんだよな

チー牛がクオリティ高いわけない
13 : 2024/11/23(土) 14:45:35.75 ID:e0LHSADg0: 舞台装置として調理している社長の格下の息子がいることに違和感
25 : 2024/11/23(土) 14:48:31.40 ID:GrVXJaTE0: >>13
成績優秀な社員とかだったと思う
14 : 2024/11/23(土) 14:45:47.61 ID:8J3qINh70: 刺身は熟成させた方が明らかに美味い
16 : 2024/11/23(土) 14:46:11.32 ID:RaDZ7yxX0: しばらく前から言うようになった新鮮すぎるとおいしくないってやつだよね
17 : 2024/11/23(土) 14:46:20.98 ID:+SJ4DkV2d: 鯵のお寿司食べたい
鳥取で食べた鯵の握りは美味しかったなあ
18 : 2024/11/23(土) 14:46:24.44 ID:xPLFKfXV0: コチュジャン酢醤油ソースにつけて食ったりする国の刺身は歯ごたえのいい活けのほうが好まれる
19 : 2024/11/23(土) 14:46:29.21 ID:6lpMMLF40: 権威権力に即効で噛み付く初期山岡はおれの理想
20 : 2024/11/23(土) 14:47:39.92 ID:paPMK5sG0: それでもちっとも美味しくないはいいすぎでしょ
クソガキなのは間違いない
21 : 2024/11/23(土) 14:47:41.54 ID:eH6746O60: いいとこ２～３日だろ、５日はさすがに置きすぎ
23 : 2024/11/23(土) 14:48:12.43 ID:Zo4jjDRK0: でもイカは生簀に限るわ
24 : 2024/11/23(土) 14:48:21.86 ID:D1tbvsBN0: 贅沢言うな、このクソガキ！
ポコンッ
26 : 2024/11/23(土) 14:48:35.81 ID:u8XjMUNF0: こういう役は雄山にやらせろ
再起不能レベルにまで叩かれるだろ
27 : 2024/11/23(土) 14:48:40.32 ID:SOkTBo2q0: アジの寿司食いたくなってきた…(ヽ´ω`)
28 : 2024/11/23(土) 14:49:02.39 ID:AtQLY4K90: そこまで食通で魚を捌くのも上手いならプロの料理人から教わっているのでは
知識がないのはおかしいな
46 : 2024/11/23(土) 14:54:12.52 ID:/I82xfVg0: >>28
この漫画が描かれた頃だと魚は新鮮な方が絶対に美味いみたいな信仰が料理人にもあったのよ
冷蔵庫で熟成させたほうが美味いってのは冷蔵庫が普及してからの概念で
冷蔵庫のない時代は当然新鮮なモノじゃないと食べられなかったわけで
寿司や刺身はとれたてピチピチに限るという考えは冷蔵庫普及後も長らく食品関係者を支配していた
30 : 2024/11/23(土) 14:49:36.28 ID:uh6JwODA0: ５日餌なしは流石に死んでそう
31 : 2024/11/23(土) 14:49:52.97 ID:iDtktFxS0: 最後の山岡のドヤ顔がムカつく
32 : 2024/11/23(土) 14:49:56.64 ID:tQVSGmbz0: 1週間も餌なしで生きられるんだ
33 : 2024/11/23(土) 14:50:35.84 ID:cOosJFE40: ５日間も餌あげてないとか、素人考えでも痩せて不味くなると分かるだろ
34 : 2024/11/23(土) 14:51:34.61 ID:0E43uZgC0: こんな顔してめちゃくちゃ優秀な社員なんだな
鬼の田中とか言われてバリバリに稼ぐエリートメガネなんだな…
35 : 2024/11/23(土) 14:51:41.48 ID:BykB9Icb0: カワハギの肝を黒い刺し身と言っていたが言うほどカワハギの肝って黒いんか？白いのしか食ったことないぞ
47 : 2024/11/23(土) 14:56:56.28 ID:/I82xfVg0: >>35
「褐色だけど子供の目には黒く見えた」って劇中の説明はまあ強引だけど
これ自体は作者の友人の実体験がモデルの話らしいよ
36 : 2024/11/23(土) 14:51:51.74 ID:7qv4d4EP0: 最近美味しんぼスレ良く立ってるけどNetflixで実写版でもやんの？
44 : 2024/11/23(土) 14:53:50.72 ID:4zGovgjB0: >>36
YouTubeで視聴できるようになってる
45 : 2024/11/23(土) 14:54:03.25 ID:/Q+NHs3w0: >>36
毎週末立ってないか?
現代棒で昭和漫画叩くの気持ちいいよね
37 : 2024/11/23(土) 14:52:25.37 ID:PgpI1JQs0: みんな、寂しかったのだ、、、
38 : 2024/11/23(土) 14:52:44.23 ID:ZGs9nleA0: 鯉は泥抜きって1週間くらい餌もやらずに狭いとこに放置だけど
39 : 2024/11/23(土) 14:53:07.58 ID:4zGovgjB0: アニメ版だと社長の顔つきや態度がもっと穏やかな感じだから可哀想だった
これだと自慢したい感じが強いけど、アニメの方は善意からってイメージになる
40 : 2024/11/23(土) 14:53:23.29 ID:LhbbKq2E0: 山岡がカッコよかった頃
41 : 2024/11/23(土) 14:53:25.98 ID:zHwNCskK0: 好き好きだからなあ
当然のことながら獲れたての食感が好きな人もいる
どっちが美味しいとかは無い
42 : 2024/11/23(土) 14:53:35.27 ID:0+xF+rE40: この社長はいきなり反省して謝るんだよね
この漫画では珍しい単純な人
43 : 2024/11/23(土) 14:53:36.58 ID:C+FcjMXf0: そもそもこんなガキをこんな場所に連れてくる親父も相当な阿保だよな
自分のガキが空気読めないクソガキだって分かってないのか？
48 : 2024/11/23(土) 14:57:25.12 ID:Np/32lLy0: 美味しんぼって俺みたいな庶民でも役に立つ知識とかあるん？
49 : 2024/11/23(土) 14:57:30.48 ID:aYdN+IaR0: つべで美味しんぼ見てると思想強すぎんだろ…って思う
50 : 2024/11/23(土) 14:58:13.38 ID:Wy6fO7N70: この大袈裟な厨房に何億かけたんだ
52 : 2024/11/23(土) 14:58:26.09 ID:vos0Nzw4r: 血合いを処理してなかったんやろ🤔
53 : 2024/11/23(土) 14:58:33.09 ID:1o5LZnNB0: アゴの弱いジジババならともかく
子供なら死後硬直してるブリブリの歯応えを好みそうだけどな
54 : 2024/11/23(土) 14:58:59.27 ID:a/kFmgK/0: 冷蔵保存技術が発達普及するまでは新鮮な方が良いという考えが支配的だったのは仕方ない